В Москве закрылось вьетнамское кафе Com Pho в старом автобусе ПАЗ

Владельцы переехали в бизнес-центр на Смольной улице, 24, и продолжают готовить еду.
19 мая, 2026, 12:51
0
Легендарное вьетнамское кафе в старом автобусе ПАЗ закрылось в Москве
Источник:

Анастасия Харитонова / MSK1.RU

На Беломорской улице в Москве больше нет автобуса ПАЗ-3205 со знаменитым вьетнамским супом фо-бо. Кафе Com Pho, работавшее внутри старого транспортного средства, исчезло в своем первоначальном виде. Это место многие москвичи считали городской легендой.
Самого автобуса ПАЗ во дворе больше нет
Источник:

«Ни ФоБо Лишнего» / T.me

Первым о закрытии сообщил автор Telegram-канала «Ни ФоБо Лишнего», который увлекается вьетнамской кухней. Он отметил, что с гастрономической карты исчезла настоящая легенда — «ПАЗик с фо-бо». И самого автобуса во дворе в Ховрино больше нет.
Известное вьетнамское кафе в Москве прекратило работу
Источник:

Анастасия Харитонова / MSK1.RU

Секрет популярности заключался в аутентичной еде и необычной обстановке: внутри маршрутки стояли простые столы, потертые сиденья и старый вентилятор. Повара из Вьетнама варили идеальный бульон, ради которого люди приезжали через весь город. Один из посетителей описывал ощущения так: «Пот покрывает все тело и начинает щипать глаза, салфетки помогают ненадолго, но ты не можешь оторваться от еды, а выходишь на улицу мокрым, как после бани, и совершенно счастливым».
Посетители приезжали в это необычное место из разных районов города
Источник:

Анастасия Харитонова / MSK1.RU

В 2025 году литр супа фо-бо с говядиной стоил 450 рублей. Несмотря на сколы на посуде и не всегда быструю уборку, качество еды заставляло гостей забывать о недостатках.
Фо-бо подавали с ростками пшеницы
Источник:

Анастасия Харитонова / MSK1.RU

По словам автора Telegram-канала, владельцы переехали в другое место неподалеку — в бизнес-центр на Смольной улице, 24. Атмосфера там уже совсем иная, но готовят они так же.
Цена в 450 рублей за литр супа была уникальной для Москвы
Источник:

Анастасия Харитонова / MSK1.RU

Читайте также