Школьники в Москве отравились пельменями с сальмонеллой
Роспотребнадзор начал расследование после отравления двух подростков в Москве
Роспотребнадзор начал расследование случая отравления сальмонеллезом у двух подростков в Москве. Вероятной причиной заболевания названы пельмени торговой марки «ВкусВилл».
Дети почувствовали недомогание после употребления пельменей
Сети магазинов получили предписание приостановить продажу партий пельменей от производителя «Гурман».
12 февраля два мальчика 10 и 15 лет были госпитализированы после употребления пельменей с говядиной, купленных в «ВкусВилле». Их состояние оставалось критическим на протяжении нескольких дней, стабилизация наступила только на третьи сутки.
В компании «ВкусВилл» сообщили, что с момента обращения семьи поддерживают связь с родителями пострадавших.
«Сразу после обращения семьи мы предложили направить подарочную корзину с продуктами и запросили документы с расходами на лечение, чтобы возместить затраты в полном объеме», — уточнили в компании.
Представители сети напомнили, что пельмени — это полуфабрикат из сырого мяса, требующий строгого соблюдения правил приготовления. Сальмонелла погибает мгновенно в кипящей воде, поэтому замороженные полуфабрикаты необходимо варить не менее 3–5 минут после всплытия и закипания воды, как указано на упаковке.
«Мы надеемся на скорейшее выздоровление покупателей и остаемся с ними на связи. На данный момент мы ожидаем официальный комментарий производителя, а также в ближайшее время проведем внеплановый аудит», — заявили в «ВкусВилл».
Ранее в московском детском саду был объявлен карантин из-за отравления сальмонеллой. У компании-поставщика за прошлый год выявили восемь нарушений.
